冬去春來,萬物復(fù)蘇。
立春至。
立春,為二十四節(jié)氣之首,
揭開了春天的序幕。
此時(shí)節(jié),春風(fēng)送暖,陽光和煦,
大地蘇醒,生機(jī)勃發(fā)。
一年之計(jì)在于春,
萬紫千紅總是春,
新年新氣象,一起迎接春天!
SPRING
立,“開始”之意;春,代表著溫暖、生長。立春乃萬物起始、一切更生之義也,意味著新的一個(gè)輪回已開啟,一年四季開始新的更迭。立春也是古代重要的節(jié)日。
立春三候
01
一候東風(fēng)解凍,風(fēng)吹來的溫暖氣息,使冰雪開始消融,大地開始解凍。
02
二候蜇蟲始振,冬眠的動(dòng)物敏銳地感受到溫暖,醒了或半懵半醒,可以打個(gè)哈欠伸個(gè)懶腰了。
03
三候魚陟負(fù)冰,河水開始解凍,沉寂了一個(gè)冬天的魚兒在水中游動(dòng)、吸氧、覓食,但水面上還有尚未融化的碎冰碴兒,所以人在岸上圍觀,魚就像是背著冰塊在游泳。
立春花信
01
一候花信:迎春花。迎春,百花之中開花早,迎來春天。花語為:相愛到永遠(yuǎn)、頑強(qiáng)、懷念、傳統(tǒng)式之美。
02
二候花信:櫻花。櫻桃,又稱含桃,春初開白花,繁英如雪。花語為:生命,幸福,純潔,熱烈,高尚,精神之美。
03
三候花信:望春花。望春,就是望春玉蘭,花蕾還有一個(gè)人們熟知的中藥名字“辛夷”。花語為:報(bào)恩、真摯、表露愛意、高潔、芬芳、純潔的愛。
立春氣候
時(shí)至立春,人們能明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨處于上升或增多的狀態(tài)。小春作物長勢加快,油菜抽苔和小麥拔節(jié)時(shí)耗水量增加,應(yīng)該及時(shí)澆灌追肥,促進(jìn)生長。
農(nóng)諺提醒人們“立春雨水到,早起晚睡覺”大春備耕也開始了。
立春不等于鳥語花香的春天就真的來到了,因?yàn)槲覈鴼夂驅(qū)W上把每5天的日平均氣溫穩(wěn)定在10度以上的始日確定為春季的開端,而我國幅員遼闊,地理?xiàng)l件復(fù)雜,各地氣候相差懸殊,在2月4日或5日時(shí),真正進(jìn)入春季的只有華南,黃河中下游的氣溫則遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
立春習(xí)俗
立春是春季的天,自古以來頗受重視。民間有“新春大如年”或“春朝大如年朝”之說。所以古人在立春這天有許多重要的習(xí)俗活動(dòng)。
立春時(shí),天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。回來之后,要賞賜群臣,布德令以施惠兆民。這種活動(dòng)影響到平民老百姓,使之成為后來世世代代的全民的迎春活動(dòng)。
從歷史文獻(xiàn)記載來看,我國歷朝歷代的迎春儀式隆重而浩大。民間由此漸漸發(fā)展出各種圍繞立春而舉辦的活動(dòng)及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
接春
官方舉行迎春禮,民間則有“接春”的習(xí)俗。也就是會(huì)相應(yīng)的舉辦一些慶祝活動(dòng),如放炮寓意去除陰邪、設(shè)香案擺果品茶酒等。
鞭春
亦稱“打春”、,通常在立春時(shí)刻或立春日早晨舉行。屆時(shí),所有的官員都身穿朝服,由知縣或者知府帶領(lǐng),祭拜芒神、土牛,然后以彩杖鞭打土牛。有些地方官員鞭春只是象征性地打幾下,然后由衙役將土牛打碎。
鞭春后,許多地方還將另制小土牛送于達(dá)官貴人,叫做“送春”。
人們搶取打碎春牛的牛土碎片等叫做“搶春”。
咬春
咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗,一個(gè)“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食,稱為春盤。
立春時(shí)節(jié)一系列的節(jié)慶活動(dòng)不僅構(gòu)成了后世春節(jié)的雛型框架,而且它的民俗功能也一直遺存至今。
立春養(yǎng)生
養(yǎng)生護(hù)肝
在養(yǎng)生上主要是護(hù)肝。飲食調(diào)養(yǎng)方面要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。
在作息時(shí)間上,人們也應(yīng)順應(yīng)自然界的規(guī)律,早睡早起。在精神養(yǎng)生方面,要力戒暴怒,更忌憂郁,做到心胸開闊,保持心境愉悅。
預(yù)防“倒春寒”
立春之后的一段時(shí)間往往冷暖不定,要當(dāng)心“倒春寒”的侵?jǐn)_,特別是對(duì)于體弱的人來說,感冒、發(fā)燒是常有的事情。
對(duì)此專家表示,要想殺菌并防寒,在飲食上可增加吃大蒜、洋蔥、芹菜等“味沖”食物的次數(shù),對(duì)預(yù)防傷寒感冒等春季多發(fā)的呼吸道感染大有益處。
(AM 8:00-12:00 PM 14:00-18:00)