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當歷史悠久遇到頂級奢華,可能是入夢巴黎好的方式

集號吧丨發表時間:2017-12-16丨訪問量:431
[摘要]?巴黎人普遍住在歷史里面,巴黎本身就是一個巨大的歷史空間。感受是巴黎人普遍的生活方式,這種愛好令巴黎充滿了發霉一般的古老感。不只是羅浮宮,巴黎的歷史在家家戶戶,

巴黎人普遍住在歷史里面,巴黎本身就是一個巨大的歷史空間。感受是巴黎人普遍的生活方式,這種愛好令巴黎充滿了發霉一般的古老感。不只是羅浮宮,巴黎的歷史在家家戶戶,它們通過無數被小心保存的日常生活的細節而存在。 

靜下心來觀察,你就會發現巴黎的酒店本身也是歷史,或者說是一間博物館:每一扇窗看出去的景,就是一幅幅畫作;每一間房間的設置,就是一處精心布置過的藝術空間;每一位穿梭在其中的顧客與服務人員就是一場舞臺劇的演員,舉手投足,飽含情節感與張力,讓人欲罷不能,恨不得把每一個都單拎出來延伸一段故事。

當歷史悠久遇到頂級奢華,這可能是入夢巴黎好的方式...


 Le Paris Ritz | Wifi 密碼:Paris1898 

 這是巴黎麗茲酒店創建的年份 

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在巴黎的黃金地段:旺多姆廣場,有這樣一座看上去并不那么格格不入的羅馬式建筑,唯一與周圍不同的就是遮陽蓬上印著 “Ritz” 的標志。這里是世界上早的一座Ritz酒店,也是創始人 Cesar Ritz 夢想的起點。

百年來,Ritz 都是世界名流出入多的場所,它是:Chanel 女士在這住了 37 年、海明威鐘的靈感來源、菲茨杰拉德的劇場、赫本曾在《黃昏之戀》與男主角在這里相戀墜入愛河、戴安娜王妃享用后一餐的地方。酒店從 2012 年8月起關閉整修,又因為 2016 年 1 月的一場火災再次延遲了開業的時間,一直拖延到 2016 年 6 月才正式迎客。歷時 4 年才翻修結束,整修費用高達 4.5 億歐元。

Ritz 是法式生活藝術的象征,鍍金飾物、動物皮毛、銀器隨處可見,成為了優雅的代名詞,在長達幾十年的時間里都被世界各國效仿。早年,麗茲酒店就以舒適與高雅來吸引了美國客人,酒店“既有美式的衛生標準,又有路易十六的風格”。它是法式生活藝術的使者,美國的名門望族無不受其影響。Vanderbilt 家族與 Rocke feller 家族都為麗茲酒店帶來了可觀的收入,也讓其聲名遠播。

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從 1920 年到 1929 年,一艘艘橫渡大西洋的客輪帶來了各大新世界的新貴。世界大戰的槍林彈雨并沒有傷害到麗茲酒店一絲一毫,它像一個被溺愛的孩子,無憂無慮地迎來了和平。酒店遠離戰場的硝煙,唯有觥籌交錯的聲音此起彼伏……1940 年 6 月的一天傍晚,奧地利大公來到了麗茲酒店,當時巴黎被德軍占領,但似乎沒有什么危險能夠對這里造成影響。

大公后來回憶說:“穿著燕尾服的服務生為我們端上一道道佳肴,好像外面什么都沒有發生一樣。晚餐奢華無比。”一位美國外交官的夫人問大堂經理:“你們怎么知道德國人來了?”大堂經理回答說:“因為他們定了房間……”

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1979 年,麗茲酒店被賣給了 Mohamedal-Fayed。舊的一頁翻了過去,但酒店的故事仍在繼續。顧客的要求越來越高,有的時候已經超越了人的想象。據酒店前臺的工作人員 Manfred Mautsch 說:“有一天麗茲·泰勒給我打電話,讓我撤掉她套房里的一張寫字臺,因為她的狗 Sugar 必須要繞著寫字臺走,這樣可能會累著它。

”還有一個俄羅斯人訂了 1000 朵白玫瑰和 1000 朵紅玫瑰要送給一位女士,“因為他不知道這位女士更喜歡哪個顏色”。還有更讓人瞠目結舌的。一位美國女士一直到 1983 年都終年住在麗茲酒店,一開始和母親一起,后來自己住。她占著三個房間,每天晚上都穿著當天下午新買的衣服盛裝下樓吃晚餐,而她每天唯一的工作就是買衣服……因為實在閑得無聊,她在香榭麗舍大街旁邊一條街上買下了一家免稅店,偶爾在里面充當售貨員來打發時光!……

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不僅如此,麗茲酒店還代表著絕對奢華,在世人眼中詮釋著“完美”二字。正是因此,當麗茲酒店的主人決定對其進行整修的時候,所有人都滿懷期待,希望古色古香的韻味不要消失殆盡。2016 年,經過四年的整修麗茲酒店正式再度營業,也向世人揭開了它的神秘面紗。

走進翻修后的麗茲,展現在面前的是酒店大廳的長廊,仿佛又將我們帶回了酒店剛剛建成的 1898 年 6 月。青銅壁燈照亮了這條小路,右邊通向新建成的普魯斯特沙龍(salon Marcel Proust)。房間里擺放著普魯斯特的畫像。沙龍面朝酒店大廳,里面是一個很大的藏書室,裝飾著細木護壁板,幾十米長的精裝書就放在那里。沙發、扶手椅、金色的木質長桌立于薩伏納里地毯之上,像在審視過去。

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接著是兩間新建的大暖房,兩間暖房的中間有座小院子,泉水從院中穿流而過。這個院子叫做旺多姆露臺,兩間暖房一間是旺多姆酒吧,一間是大廚 Nicolas Sale 掌勺的美食餐廳 L'Espadon,餐廳里裝飾著威尼斯水晶壁燈。餐桌旁擺放著路易十五扶手椅,扶手的下方還別出心裁地設計了一個小掛鉤,是為懸掛手提包而專門準備的。

來到大廳的盡頭,一條長廊連接著旺多姆露臺和 Cambon 樓。這幢樓始建于上世紀初,Cambon 原本是這條街的名字。新的長廊像是巴黎的一條小巷,細木護壁板內鑲嵌著櫥窗,其間坐落著包括旅行概念店在內的五間小店。傘型的椴樹、成片的草坪……這里就是巴黎城中神秘的地方之一,麗茲酒店的法式花園。

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長廊里原本很暗,現在有了大大的落地窗一下子明亮了很多,窗外是麗茲花園的美景。花園里綠意盎然,26 顆修剪成傘型的椴樹栽種在同凡爾賽宮桔園一樣的木箱中。這片法式園林占地 1650 平方米,像小劇院一樣,在巴黎的鬧市之中鬼斧神工般地打造出了一片寧靜,靜到只能聽到鳥兒的歌唱,讓人難以置信!

緊鄰花園的是海明威酒吧,酒吧的侍酒師 Colin Peter Field 多次被同行推選為世界佳侍酒師,經常被媒體采訪。酒吧同樣經過了徹底翻修,但一切又同昔日別無二致。圓形的高腳椅正在等待著顧客的到來,斯科特?菲茲杰拉德和羅伯特·卡帕都曾是這里的座上賓。

沿著麗茲酒店的貴賓梯拾級而上,樓梯的正中間懸掛著一盞巨大的燈籠。樓上便是客房。Pierre Frey、Veraseta 等高檔布藝品牌讓客房華麗無比。皇家套房位于酒店的二層,正對著旺多姆廣場,這是酒店美的房間:房間高達六米,墻上的淺浮雕堪比歷史古跡,真絲繡花的布料隨處可見,在天空的穹頂之下,一張巨大的床被圍上了欄桿,好似凡爾賽宮皇后的臥房。無限尊貴!

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在三層的套房中有一間叫做香奈兒(Coco Chanel)。1935年,嘉柏麗爾?香奈兒正式搬入麗茲酒店,直至 1971 年在那里去世。

雖然因世事變遷,她下榻的套房前后有所不同,但她在麗茲酒店前后一共住了 36 年,那她是一生中重要的地方之一,是她日常生活的核心。白天,這里是她用餐、休憩、度過閑適時光的生活空間,鮮活多變;入夜之后,她的套房從來都是賓客滿朋,米西亞?賽特、薩爾瓦多?達利以及尚?考克等當時所有巴黎的文藝界名流都曾是這里的座上賓。這個套房里擺放的都是 50 年代的家具,色調為乳白色和黑色,還有漆器屏風等。

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一切都像海明威曾描述的那樣,“當我想象天堂的樣子時,浮現在我腦海中的總是巴黎麗茲酒店的生活。”

 Le Meurice | 巴黎間宮殿級酒店 

 在200年的歷史中,一直位居世界優雅酒店的前列 

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巴黎右岸,杜樂利花園對面,川流不息的 Rivoli 街道是每一位巴黎人以及巴黎游客的途徑之地,它與盧浮宮相連,身后是旺多姆廣場,漫步可穿過塞納河至對岸感受左岸的燦爛文化,或悠閑的消磨午后時光。

而 Le Meurice 是 Rivoli 上惹眼的一個地標,它是巴黎的間宮殿級酒店。杜樂麗花園的壯麗景色讓 Le Meurice 酒店一直位居世界優雅酒店的前列。酒店距離盧浮宮和位于圣奧諾雷路的設計師精品街僅幾步之遙。在 200 年的歷史當中,Le Meurice 酒店見證著這座城市的興衰,起落:法國大革命期間的重大事件,拿破侖時代的興替發生,在杜伊勒里花園(Tuileries Gardens)附近復興波龐王國。

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Le Meurice 酒店接待過英國女王、西班牙國王以及全世界十幾個國家的國王、女皇和總統,是當之無愧的“國王酒店”。巴黎 6 家頂級的酒店里,王公貴族、政要巨富大多偏好茉黎斯,不僅因為它 “巴黎之心” 的地理位置,更因為它是西班牙超現實主義畫家薩爾瓦多·達利(Salvador Dalí)造夢的專屬空間。

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達利就是 Le Meurice 酒店忠誠的客人,相當長一段時間里,他每年都會來這里住上一個月,有時在房間里作畫,有時與那群才華橫溢的巴黎藝術家高談闊論,把酒言歡。因為這段不解之緣,2008 年,酒店以達利推崇的超現實藝術為主題,由有“鬼才”之稱的法國當代知名設計師 Philippe Starck 重新演繹,賦予酒店濃厚的前衛藝術范兒。

比如:酒店的達利餐廳(Le Dalí),進入餐廳,恍如被帶入到一個迷人的異想世界。這位鬼才設計師利用金黃和暗棕的色調將過去與現在恰到好處的融合在一起,首先映入眼簾的就是一幅巨型巴洛克式油畫,抬頭望去整個餐廳穹頂也是一張 145 平方米的巨幅油畫,它出自菲利普女兒 Ara Starck 之手。這次改變,讓 Le Meurice 名噪一時。

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從 2008 年開始,Le Meurice 酒店還設立了“茉黎斯當代藝術獎”,致力于栽培年輕藝術家。該獎項為獲獎藝術家及其畫廊提供 20,000 歐元的資金支持。獎項不限參賽作品類型,從繪畫、雕塑到攝影及短片作品均可,作為巴黎藝術界舉足輕重的代表,一眾評委從六人決賽名單中評選出終獲勝者,而 Le Meurice 每年亦會購買一件入圍者的作品,在酒店的公共區域展出,以供參觀者欣賞。

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位于愛麗舍宮斜對街的巴黎布里斯托爾酒店于 1925 年開幕。低調的外表和裝飾掩蓋不了其在巴黎顯赫的地位。酒店中絕美的法式花園,散發著誘人的法式生活與藝術美學,高雅與時尚的設計綻放著非凡的藝術魅力。

酒店共有 188 間客房,選用了路易十五和路易十六時代風格的家具,在酒店露臺上可以觀賞庭院的內部花園和 rue du Faubourg Saint Honoré  的美景。與“酒店本身是一座藝術館”搭的一定是巴黎布里斯托酒店(Le Bristol Paris)。印象中歐洲不能少的就是保留至今的各種古老建筑,而布里斯托酒店就是建立在一座 18 世紀的宮殿內。

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你是否記得電影《午夜巴黎》中的這個場景?電影開頭主角蓋爾與妻子同游巴黎時,居住的就是布里斯托酒店。當然,向往著美好年代的內容必須由同樣美到令人忘記所屬空間的場所來承載。

超大的內部花園極具法國特點,如果想要參悟法式慵懶,不如去這的花園里坐坐,點一份下午茶,相信你很快便能入戲。其實,布里斯托酒店給人印象深的并不是這個讓人很容易忘記時間的花園,也必然不是它舒適的房間,而是另外兩個細節——光線與鮮花。午后的太陽從一側灑進酒店屋頂的室內泳池,天空鳥兒飛過的影子也從木地板上劃過。

植物投射在墻上的影子,在布里斯托酒店開闊的空間與簡潔的色調中,仿佛有了生命一般,細細訴說著一段段你不曾聽過的故事。

去年,布里斯托爾酒店花園里,法國藝術家 Daniel Buren 為顧客制作了一個色彩鮮艷的景觀裝置作品,供顧客體驗。該裝置名為 Une Pause Colorée,它將兩個私密的用餐區域用彩色透明的墻面包圍起來,中間用一個過道將這兩個區域連接起來。

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過道的上空由各種各樣的有色玻璃構成,有藍色的、黃色的、橙色的、紅色的和紫色的,它們的色彩隨著光照的強度和位置的不同而隱約發生著變化,顏色的排列是有規則的,隨著天氣的變化而發生著變化。


Le Paris Ritz

免費升級

雙人早餐

免費往返VIP接機或接站

延遲退房

 

Le Meurice

免費升級

雙人早餐

含85歐元餐飲消費額度

延遲退房

 

Le Bristol Paris

免費升級

雙人早餐

含100美金水療消費額度

延遲退房


在巴黎,常客禮遇酒店包括:

品質生活

巴黎永遠是一個有故事的城市

故事或喜或悲,或圓滿或遺憾

只要發生必定留下記憶

而巴黎的酒店亦是如此


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