上一期給大家介紹了臺北晶華酒店文化以及客房,這次來介紹一下晶華的美食。酒店的9間餐廳薈萃各國美食,為美味佳肴重下定義。
在酒店公關的陪同下,我們有幸品嘗了法式的Robin's鐵板燒,由經驗豐富的主廚獻身精彩廚藝,以無煙電熱板烹調頂級牛肉及鮮嫩海鮮,完美呈現食材的本真滋味;來自日本的“宮崎牛沙朗”,于炙熱的鐵板上煎至三到五分熟,在表面有金黃微焦的顏色時,內部也呈現如同玫瑰般華麗的層次,豐富的甘香甜味在口中迸發,讓人難以抗拒;多間可以容納8-40人的VIP包廂,提供了不受干擾的用餐環境,自酒窖上取一瓶適合年份的配酒,更能襯托出優雅不凡的飲食品味。
由日本著名設計師喬本夕紀夫參與設計的川粵料理晶華軒,是我們此次參觀的另一個重點。結合了傳統書法藝術及現代燈光和玻璃造景的晶華軒,有著古今交錯的時尚氛圍以及精致味美的正宗川粵料理,10間包廂可舉辦6-24人的宴會,殷勤的服務和極致的品味,使其成為臺北社交圈耀眼的宴飲場所。從亞洲傳統菜肴到國際現代美食,體驗經典傳承與創意靈感完美融合,是美食饕餮者們的天堂。
贍養身心的“東方美人Tea SPA”,位于酒店20樓的“沐蘭Wellspring SPA”,是由巴厘島四季酒店的顧問精心規劃的。寬敞療愈的舒壓空間,讓人倍感輕松自在,它擁有寬敞的芳療套房和專屬芳療師的貼心服務,提供按摩、臉部保養、全身去角質等比較好療程,可讓人在喧囂的城市享受難得的清靜。
酒店公關人員為我們介紹日前精心規劃推出的“東方美人Tea SPA”療程,以臺灣新竹當地培育收成的東方美人茶為主打元素,創造出獨一無二的芳香舒壓療程,賓客可藉由東方美人茶中所蘊含的茶多酚、氨基酸讓肌肉放松,順著芳療師的按摩手技讓茶香滿溢全身,調節氣體順暢的同時,也讓身心和緩舒暢。
“東方美人Tea SPA”療程由香氣怡人的茶熏香揭開序幕,搭配美人蒸汽浴和足部茶香浴,放松緊繃的身心。接著,芳療師會使用沐蘭獨家特制的東方美人茶按摩油以及花草茶香拓進行指壓按摩,療程中配合美人茶香保濕舒緩面膜、眼部穴位指壓按摩與感受美人茶溫感眼罩。茶中的茶多酚和氨基酸可以使人愉悅放松,茶中鞣酸與茶堿則對肌膚有清潔、收斂鎮靜的效果。療程后則可享有茶香美人茶浴及特制風味美人茶飲,完成變身東方美人的芳香療程。指壓療程結束后,沐蘭也備妥東方美人茶浴,溫熱的水氣通暢賓客的體內循環,同時還可悠閑的享受飲品與茶點,為療程畫下完美的句點。