提起成都,首先想到的就是火鍋,麻將。其實想要體會成都的慢生活的話,茶樓文化可以說是非常有代表性了。人民公園里有幾家茶社,其中,鶴鳴茶社要算是目前成都主城區(qū)歷史久,影響大的茶館。建于上世紀(jì)20年代初,這家茶社曾經(jīng)是民國這一帶六大茶館之首。據(jù)說抗戰(zhàn)時期很多文化名人都在這里飲茶會友。
鶴鳴茶社位于成都人民公園里。九月難得的一個艷陽天,我們來到這里散步,在碧水藍(lán)天下,古樸的石橋旁可以看到一大片露天茶座,人們在這里愜意地享受著休閑時光,喝茶看報聊天打麻將。旁邊就是有名的食肆“鐘水餃”,餓了的話也可以在這里點(diǎn)些小吃。
到了這里,你就知道為什么都說成都慢,成都人會享受了。老先生、老太太們打牌、溜鳥,游客們說笑、掏耳朵,老外們看書、打瞌睡,自個兒呢,泡一杯甘露,可以云淡風(fēng)清地喝一晌午茶,瞇起眼消磨大把時間,一杯甘露品三口,喝入一口,讓茶水在口里轉(zhuǎn)一圈,慢慢吞下,那一絲絲甘甜,那一絲絲爽滑,那一縷縷清香,齒間縈繞,人間美事盡在此間!
蓋碗茶按人頭算,價格不同。碧潭飄雪15一杯,云霧和竹葉青都是25,黃芽30元。很多老成都人自帶茶葉和杯子,有的還帶上了茶點(diǎn),只要點(diǎn)10元的一壺?zé)崴妥銐蛟谶@里喝茶聊天待上一天啦,悠哉悠哉。
這里有特色的是一種叫采耳的服務(wù)。有穿著制服頂著頭燈的采耳師傅,在茶樓里幫客人掏耳朵,師傅聚精會神地用一支長長的金屬棉簽子幫客人清理耳朵,客人的樣子看起來很是享受。
其實并不只是去喝白開水,主要是去感受人們在一起談天侃地的熱鬧氣氛,現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏太快,人與人之間缺乏溝通,就算是鄰居,可能誰也不認(rèn)識誰。我們現(xiàn)在缺的就是這種人與人互動的氛圍。來成都有空的話不妨和朋友在這里坐上一坐,感受一下成都人的愜意。
(AM 8:00-12:00 PM 14:00-18:00)